４月１２日，由中国电子商务产业联盟、中国服务贸易协会电子商务委员会、义乌市人民政府联合主办的２０１８世界电子商务大会在义乌举行。本次会议会期两天，２９场主题演讲和４场圆桌论坛，主题涵盖了人工智能、新零售、智慧商业、跨境电商、农业电商、大数据、物联网、大健康等多个细分领域。来自全球１５个国家及地区上千来宾出席了大会。

每日优鲜联合创始人兼总裁曾斌作为嘉宾发表了题为《从近场零售到精准农业》的主旨演讲。他表示：　近场化始终是零售业的大趋势。在过去的几十年间，就线下零售而言，零售的业态和店面等方面都呈现出靠近客户的趋势。零售一定是由客户代际变化、客户需求变化所推动的。

每日优鲜联合创始人兼总裁　曾斌

以下为每日优鲜联合创始人兼总裁曾斌的主题演讲实录，由品途商业评论（ＩＤ：ｐｉｎｔｕ３６０）精编整理，有删减。

在２０１７年的下半年，每日优鲜提出了近场零售。目前，很多人对于新零售有不同的定义，而每日优鲜始终认为，近场化是新零售背后的大趋势。

在过去半年中，每日优鲜一直在践行新零售，对新零售的近场化做进一步的探索和总结。而每日优鲜努力的方向，是将近场化前端的思考和探索向上游转移，从而服务中国的农民、农村以及为上游种植农产品付出的人。这也是我今天演讲的主题：从近场零售到精准农业。

近场化是零售业大势所趋

首先回顾一下每日优鲜对近场零售的思考。近场化始终是零售业的大趋势。在过去的几十年间，就线下零售而言，零售的业态和店面等方面都呈现出靠近客户的趋势。以沃尔玛为例，几十年前的沃尔玛超市还开在城市的边缘和一些小镇上，之后逐渐开到城市中间，再到后来的便利店。目前便利店已经开到了办公区和住宅区，在便利店最密集的日本市场，每隔大概五十米就有一个便利店。去年，无人货架开始在中国兴起，货架与顾客的距离缩短到三十米以内。

线上零售也呈现类似的轨迹。二十年前，淘宝刚成立、中国刚有电商的时候，网购之后至少三到四天才能拿到商品。十年前，京东通过自建物流，实现了当日达，后又实现了半日达。三年前，每日优鲜和一些其他电商一起，通过自建前置仓物流体系，自建即时送达体系，将物流的速度从半日达推动到一小时达甚至半小时达。这就是零售的近场化大趋势。

近场化不仅是物理层面的，如店面离用户越来越近，送货速度越来越快，每日优鲜在过去半年里思考的结论是，在虚拟世界也会越来越近场化。过去，顾客网购需要打开电脑，输入网址，打开网站；移动互联网时代，顾客网购需要跳出目前的场景，跳转到其他ＡＰＰ去购物；未来，顾客可以在聊天的页面、朋友圈的链接、正在观看的小视频里直接购物，这就是虚拟世界的近场化。

总之，线下零售门店、线上零售物流、虚拟世界购买体验的变化趋势，都表明近场化在零售行业中的重要性。

近场化趋势的变化和实现是由消费者推动的，这一观点是每日优鲜和大多数新零售实验者最大的区别。

有人认为是技术在驱动近场化。今年１月份的时候，我曾在京东拜访了日本零售业的很多大佬，如７－１１、无印良品、全家等，他们都表达了对中国的羡慕。他们表示，日本不缺技术，但日本是一个少子、老龄化的国家，他们的客户拒绝改变，导致他们很难将新技术、新模式在日本推广开来。

日本企业家们的心得进一步验证了每日优鲜对零售的思考：零售一定是由客户代际变化、客户需求变化所推动的。

在中国，最大的代际变化和需求变化的推动来自于两个方面。一是消费群体的代际变化，未来的消费的主力正在变成８０后、９０后、００后，他们喜欢在线上消费，线上的消费就会成为主流；他们喜欢更简单化的消费，那么精选化的消费就会变成主流。

另一方面，不光是年轻群体在变化，年纪更大的７０后、６０后也在发生变化。例如，我母亲今年已经快７０岁了，她从来没有在电商买过东西，因为以前的购物ＡＰＰ她不会用。现在，她可以在微信好友分享的链接里尝试购物。由此说明，所有客户都有简单购买的需求，只是原来的电商模式和使用体验不适合这些人的需求。随着小程序和微信生态购物方式的普及，这部分客户也在逐渐向电商转变，他们也希望体验更好、更快、更近场的购物服务。

未来，广度和深度将会决定零售行业的终局和打法。对此，每日优鲜曾在去年提出了四个方向和办公室、家里、路上和公共场所等四个场景。现在，每日优鲜对次的思考还在升级。中国的市场需求变化多样，北京、上海、广州人民的需求和可能义乌人民的需求，或者西安、陕西的小镇居民的需求不同。甚至在北京等一级市场，二环以内的人和五环以外的人的需求可能也不一样。

所以，我们当初提出的四个场所的布局可能还需要更加立体化。固定的一种模式或一种零售业态，可能很难去满足中国１４亿人的多样化需求，需要更多样化的布局和更多样化的方式才能做到。

那么如此多样化的前端零售布局的模式，在密度、供应链、物流、用户理解、数据挖掘和应用等方面，也会有更高的要求。能够做更广泛布局和更深度布局的零售商，竞争力、基础设施更强的零售商，将会形成更强的竞争规模。

每日优鲜三大核心能力

因此，每日优鲜升级了对零售业的思考，也升级了整体的零售战略。目前的战略是，基于核心能力去做前端多元化的布局。过去三年，每日优鲜成长为独角兽，实现了一个小时的送货上门。在这个过程中，每日优鲜打造了三个核心能力。

第一，物流的核心能力。每日优鲜打造出中国冷链覆盖面积最广、冷链面积最大、配送效率最高的冷链体系，在这套冷链体系支持下，每日优鲜实现一小时达，也布局了无人货架、便利购，未来这个体系还能支持更多的模式。

第二，全品类精选的商品采购模式。目前，每日优鲜的采购人员超过３００个，在全球各地为客户精选商品。对每一批进入每日优鲜大仓的商品，我们都会进行质量检查、抽查。每日优鲜对品控的要求能支持更多的前端零售模式。

第三，对客户的理解。每日优鲜建立起了社交运营和会员制度，目前每日优鲜有１８００万以上的用户，我们和会员一年沟通超过８０次。这背后的大数据以及对客户的理解，可以反向帮助每日优鲜孵化出更好的零售模式。

企业的社会价值

今年，每日优鲜会成立一支生态基金，帮助我们更好地建立多种零售的前端模式，来完成多层次的客户布局。

过去的供需不平衡是信息的不平衡，只要通过一个平台，让买家能够找到卖家就能完成交易。今天的供需不平衡，可能是供需品质的不平衡。如果卖家不能准确生产出客户需要的商品，可能就真的卖不出去。

每日优鲜希望利用现有的资源和基础条件更好地反哺上游。用新零售前端的模式覆盖，通过大数据更准确地了解客户的需求，从而反向地去指导上游的生产，甚至改造上游的种植，最后实现中国农业更精准的生产，从而改变“农民付出努力却不能丰产丰收”的局面。

每日优鲜今年做的另一个尝试是复活了一个北京老品牌——摩奇。这是北京所有的８０后的童年记忆，但是９０年代初就消亡了。我们找到了品牌的所有方，通过挖掘、定制，成为摩奇的十年独家零售商。每日优鲜也希望能够帮助全国更多的中华老字号老品牌复活。

每日优鲜始终相信，只有社会价值驱动的企业才有未来。每日优鲜也希望做一个有社会价值的企业，谢谢大家。（来源：品途商业评论　文／王叁）