淘鲜达隶属阿里的天猫超市事业群，为传统的大卖场提供线上线下整合的新零售方案，通过数字化经营协助其提高效率。线下商超门店接入淘鲜达后，门店周边3公里内的消费者在手机淘宝搜索“淘鲜达”下单购买生鲜食品和日用品，可于1小时内配送到家。

自2018年大润发开启门店新零售改造，接入淘鲜达线上入口以来，公司线上订单量、客单价的变化一直是投资者关注的焦点。

今年3月高鑫零售发布的2018年业绩报表中曾提到，从2018年3月淘鲜达开始在两家门店试点，到2018年年底，淘鲜达已在所有高鑫门店上线。通过淘鲜达项目，对实体零售进行数字化改造，实现线上线下会员、支付、库存、营销、物流以及供应链一体化。

时任大润发中国区主席、现任高鑫零售CEO的黄明端在业绩发布会上表示，2018年是高鑫零售数字化改革启动的元年，2019年将是新零售改革提速的一年，2020年数字化改革将迎来收成期。

而从中金研报来看，该行认为高鑫的新零售改造已提前从探索投入期“逐步向收获期过渡”，且“未来有望对公司业绩带来积极贡献”。

研报中指出，从2019年初以来的运营情况看，大润发及欧尚的线上订单量稳步提升，对公司整体同店表现形成积极贡献；从运营质量看，随着线上单量的提升，人工、折旧等固定成本有所摊薄，带动线上订单盈利能力有所向好。当前公司淘鲜达业务的核心指标向好。

据媒体早先报道，大润发接入淘鲜达后，门店每天的线上订单量比原来增长数倍，部分客单价达到65元至70元，经营好的门店日均线上订单可达1000单。

淘鲜达接入门店数已达近800家。除高鑫旗下大润发和欧尚外，福建新华都、温州人本、宁波三江、武汉中百等区域商超品牌的门店也已相继接入，进行新零售改造。（来源：36氪）